詳しいことは割愛。モスク超すまそ。ありがとう。

日本酒を買ってきました。飲みやすい。なかなかうまし。サンパークの酒がきまらねぇ〜キャメルネックか・・・・ この前書いた地元の酒屋いったらポートエレンのファイナルヴィンテージ１９８３がうってました。２万で。 一万づつでどうだ、でみ。 なんか俺の…

届きました。早速ワインをしまう。 一人じゃ飲みきれんが、夏なんでウチから持ち出せん。 つーわけでだれか飲み来い。ＪＲ*1か西武線*2ユーザーなら電車賃はかからんぞ。 CH.ラ・トゥール・サン・ボネ 1982とラ・ロゼ・ド・モンブスケ 2003はもう飲み頃なの…

東京ドーム２５杯分（約３１００万キロリットル）をうったらしい。３５０ミリリットル缶に換算すると８８５億本。年間の販売数量も今日、１７年連続で１００万キロリットルを突破した。 なんであんなビールというのもおこがましいようなビールが売れるのかわ…

ワインセラーかってしまいました。 エンジェルシェア６本収納：３４８００円・・・・・ 現在入れる予定のワインはちょうど６本。サントネー・クロ・デ・グラヴィエール 1978CH.ラ・トゥール・サン・ボネ 1982ラクリマクリスティ・デル・ヴェズービオ・ロッソ…

実は意外とでみと俺の酒の趣味は合わない。日本酒やワインを彼奴は理解しない。 つーか彼奴は趣味がころころ変わりすぎだと思う。謎。 んでコーヒーと一番合うんじゃないかと。いやわかりませんが、日本酒で語れるのは彼だけだよ。 呑み友が欲しい。一緒に高…

1978年のブルゴーニュと1982年のボルドーをかっちった・・・・この金は何処から出てくるんだぁ〜！！！！！！！！！！！！！ あー酒屋のサイトなんか見てちゃだめだ！！！！ ブルゴーニュ奇跡の年1978年のアドリアン・ベラン作サントネー・クロ・デ・グラヴ…

親父がワインをもらってきてました。 目が悪い俺は遠目にラベルを見てもわからず、なんか白ワインていうより黄色ワインだなぁとおもって手にとって見ると・・・・プリュミエクリュクラッセ*1の文字が。をいをいと思って醸造地区は・・ボルドー地方／ソーテル…

ところでこの日、友人が北海道土産を持ってきた。 その名も「モルトのときめき」「二人の夜明け」「夜のうらぎり」「小樽のしのびあい」という地ビール及び発泡酒。 いやーエロイ。 作ってるのは海鱗丸ビール。 うーん。飲みたかったんだよなぁ、これ。 サイ…

１月は正月で酒が飲めるぞ 酒が飲める飲めるぞ 酒が飲めるぞ ２月は豆まきで酒が飲めるぞ 酒が飲める飲めるぞ 酒が飲めるぞ ３月は雛祭で酒が飲めるぞ 酒が飲める飲めるぞ 酒が飲めるぞ ４月は花見で酒が飲めるぞ 酒が飲める飲めるぞ 酒が飲めるぞ ５月は子…

ところでけふは久しぶりにカクテルをつくりました。30分もかけて。 その名も「レインボー」

なわけです。まあバレンタインにチョコを送るのは日本だけってのはちょっち古い情報ですが、 海外はやっぱり野郎→婦女子の方が多いらしいですな。ま、地方によって違うし、男女関係なく送るのも多いらしいですが。 プレゼントなんて送らない地域もあるとか。…

だからはけふはビールだけ。 シメイ・トラピスト・グランド・レゼルヴ ベルギー産の最も俺の好きなビール。ビールなのに唯一ヴィンテージがある。 「酒は、飲む場所、飲む人、作る人の人生が詰まってる。 酒を冒涜するのは酒に関わる人の全てを冒涜するのに…

は明日から。 僕はウィスキーはトゥワイスアップで飲む。しかし・・・・ 初老の紳士「ホワイトホースを・・・」 バーテンダー「召し上がり方は如何致しましょう？」 初老の紳士 「酒を水で割るほど貧乏しちゃいねぇや」 バーテンダー「・・・大変失礼致しま…

一生を洗い流してくれるのはただ酒だけである。 by韓愈 ところでラクリマ・クリスティ*1を買いました。 贅沢しちった・・・・しかしもったいなくてあけられません。とりあえず保管場所に困る。応急処置としてクーラーボックスにいれて床下に。土掘って埋める…

けふはSir.でみつと新宿で酒を物色。ワインの品揃えは豊富で、ビールとリキュールも悪くはなかったが、いかんせん保存状態がいまいち。とりあえずワインを立てるな。いや、これが安モンだったらまあ多くは言わないんだけど、５０００円クラスも同じようにお…

番外編。気が向いたら。レシピ調べんのがめんどいしね。 けふのＢＧＭ その３ クリスマス・ソング "We Wish You a Merry Christmas"

執筆中 まだ何も決めてない

執筆中 まあ結構多い。やっぱちょっち待って・・・

執筆中 数は他と比べると少ない。でもちょっちまって・・・

執筆中 これは覚えてるぞ。でも数多すぎ。ワインより呑んでるはず。

執筆中 てか多すぎる。ビールと違ってボトル見ても銘柄が思い出せんし・・・

ベルギー シメイ・トラピスト・グランド・レゼルヴ ○ オルヴァル ○ ジュダス テイママン シリーズ（特にグーズ） ○ レフ ヴィエーユ・キュヴェ （ラデューズとブラウンは○） ローデンバッハ アレキサンダー ニュートン まずはお気に入りのドイツに次ぐビール…