休まねば

だからはけふはビールだけ。
シメイ・トラピスト・グランド・レゼルヴ
ベルギー産の最も俺の好きなビール。ビールなのに唯一ヴィンテージがある。

「酒は、飲む場所、飲む人、作る人の人生が詰まってる。
酒を冒涜するのは酒に関わる人の全てを冒涜するのに等しい。」

だから僕はけふもコルクをあける。