軽く感想

シャトー・ロック・ド・ジャンリス・キュヴェ・モノポール・セレクション 2005

をあけて飲みました。一人で・・・・
若いワインなので、あけてすぐはタンニンが舌につく感じで渋かったので、デキャンタージュしてみました。
すると、一気に味がまろやかになって飲みやすく。
香りはいまいちですが、結構おいしかったっす。これで2000円を切るんだからまたかってもいーなー。

しかしまあ、一般の日本人はデキャンタに移すと味が変わるってこともしらないんだろうな・・・・