今日はバーンズナイトでした
TMHRが、バーンズ・ナイト*1のことを書いていたので、僕もロバート・バーンズ*2の詩の紹介をば。
『ワインのことなど他の詩人に任せておけ。私はスコットランドの大麦が作る酒を讃えよう』
『おお、ウイスキー！人生の愉悦と即興性の塊！詩人の心から感謝の念を受け止めてほしい！おまえが存在しなければ、わが哀れな詩も調子っぱずれのガナリ歌！おまえが目の前に現れなければ・・・』
『酒は自由と共に進む！』*3
"スコットランドの歌"より by Robert Burns
ロバート・バーンズにちなんだウィスキーとして、ロバート・バーンズというウィスキーがありますが
実はカティ・サークもロバート・バーンズ由来。
カティーサーク(Cutty Sark)とは、スコットランド語*4で短い（Cutty）肌着（Sark）*5を意味し、ロバート･バーンズ作の詩Tam O'Shanter(シャンターのタム)に由来します。
同作品に登場する魔女Nannie(ナニー)が、Cutty Sarkを着て踊って、酒に酔ったタムが魅了されるという。
それで、かの有名な帆船Cutty Sark号の最初の船主であるJohn 'Jock' Willisが、これから命名したとかどうとか。
Cutty Sark号の船首飾りはCutty Sarkを着たNannieの像になっています。
んでこれからカティサークというウィスキーが生まれたと。
ええ。
ちなみに、カクテルのロバート・バーンズは
スコッチ・ウイスキー・・・45ml
スイート・ベルモット・・・15ml
アンゴスチェラ・ビターズ・・・1dash
ペルノ・・・1dash
これをステア、です。
ウィスキーにもロバート・バーンズを使えるといいですね。
